Project Description
1000 Years 2016
Vino blanco semi dulce. Elaborado con las variedades Moscatel de grano grueso 100%.
Este vino es mimado desde la viña, cultivando cada variedad en el terruño más apropiado gracias a la riqueza de variabilidad de los mismos dentro de nuestra provincia, en ella que podemos encontrar viñedos situados desde los cero metros de altitud hasta los mil quinientos.
Fase visual: encontramos un vino limpio y brillante de cuerpo amarillo pálido y destellos verdosos hacia los verdes, que hacen de él un vino muy elegante y atractivo en aspecto.
En nariz: es un vino muy expresivo, de aromaticidad alta. Presenta unas marcadas notas de pera de agua, piña dlce, con un fondo de plátano sobre maduro muy goloso y apetecible para la boca.
En boca: produce una entrada ligera y sencilla, contrastado posteriormente con el volumen y la densidad producida por el azúcar. La agua aporta al vino alegría y viveza, perfectamente integrado con el post gusto largo y agradable a frutas dulces sobre maduras.